Coucou,

Belle série dans l'ensemble, je n'arrive pas trop a choisir en ce qui concerne les cadrage.
Certes, le recadrage sans le mouton est bien si le but est le portrait, mais la version avec le mouton est bien aussi, car cela nous donne un contexte.
Donc, j'aime les 2 versions.

Ensuite, pour le traitement N&B, ayant moi-même beaucoup de difficulté a le faire (j'y arrive pas encore), je ne te serais d'aucun conseil.