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Discussion: La mécanique des anges
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22/04/2017, 09h35 #1
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La mécanique des anges
Hello,
Un titre un peu capillo-tracté pour décrire ce mécanisme de rhumerie utilisé pour broyer la canne et extraire le sucre. Ce qui se termine en partie dans les chais par le vieillissement. Une partie de l'alcool s'évapore des fûts, ce qu'on appelle joliment "la part des anges".
15 mm - f/4,5 - 1/30 - ISO 100
J'ai utilisé silver effex pour le traitement.
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