Sur mon écran, le noir et blanc manque un peu d'intensité. La photo manque un peu de netteté aussi.
Peut être la retenter si tu en as l'occasion. Par exemple en te mettant à niveau de la première marmite pour faire un premier plan sympa et en te décalant un peu sur la droite. A f8 ou f11 tu devrais garder l'artisan au fond net.
800 isos et 1/30 s tu manquais visiblement de lumière. A une autre heure de la journée ou avec un pied tu aurais sans aucun doute moins de difficulté.

Bonne continuation avec ton 40d

@+