Voici une nouvelle version tenant compte de vos remarques.
Cette fois-ci, j'ai utilisé le mélange des canaux : en gros 80% vert, 15% rouge et 5% bleu.
Il me semble que le ciel reste plus nuancé, tout en ayant le bâtiment plus contrasté

J'ai aussi un peu poussé l'accentuation de la réduction en 800px, c'est un peu plus représentatif du grand format


Mieux non ?