Citation Envoyé par tb72 Voir le message
Le huitres j'aime pas par contre les crevettes tu peux m'en envoyer si il t'en reste. Les escargaots ayant été engloutis VODKA est partie dormir et j'y vai de ce pas.

Amicalement

Thierry
Chez nous à Bruxelles, ces escargots marins, nous les appelons des "caricoles" ! Et on les mange aux petits étalages munies de grandes casserole comme nous mangeons des frittes! On mange avec les doigts, et on boit la "soupe" dans laquelle la vendeuse de caricoles les a fait cuire. Ceci est unique et n'existe qu'à Bruxelles. "Caricole" est un mot de patois bruxellois, le brusselaire. C'est un rien dur et un chouia caoutchouteux, mais qu'est-ce que c'est bon !!!!!!!!