Ça vous fait envie ?

[fortsympa]

Pour celle que l'on fait oui. J'ai un appareil qui récupéré la pulpe et mets les pépins et la peau de côté. Ensuite un passage dans un "chinois" pour égoutter un maximum d'eau. Mélange avec les ingrédients sus cités quand on a eu le courage et le temps de les préparer et direct congèle.

je savais meme pas que ca existait un appareil qui extrait la pulpe (moi j'en ai un qui extrait le jus, pas la pulpe ), donc je le fait manuellement (j'enleve a la main tout le centre de la tomate) .. bonne idee le passage dans le chinois, car moi je fais cuire pour faire evaporer le jus... mais c'est long

[NF56]

car moi je fais cuire pour faire evaporer le jus... mais c'est long

C'est long et normalement ça te pourrit toute la cuisine avec les éclaboussures.