Pour le phénomène, il semble qu'il s'agisse d'un nuage d'onde (plus connu sous le nom de nuage lenticulaire) se formant par un vent suffisamment vigoureux en altitude traversant un relief. Ce sont des nuages de moyenne altitude (altocumulus lenticularis) qui se forment au sommet de l'onde par la condensation d'un air humide au contact d'un air plus froid. Je pense que celui-ci appartient donc à la même famille de ces nuages formant des soucoupes parfois impressionantes, mais souvent très photogéniques.