La deux est de loin la plus dynamique : premier plan, cadrage (bien que une petite penchouille à droite), gestion de l'exposition, les nuages ferment bien le coté opposé.
Pour les contres jours, il faut essayer de ne bruler que le coeur du soleil ce que tu as bien fait je trouve, les hautes lumières ont bien été récupéré sur le reste de la photo.
Pour la une, c'est un peu "l'inverse", pas de premier plan : les vagues du sables sont pas assez mis en valeur : du coup à 16mm ca fait vide... de plus le 50/50 et la penchouille (encore à droite) fait qu'il manque (comme tu dis) quelques choses.