Connaissant très bien le coin j'aurais fait un pano légèrement différent ... soit en incluant carrément toute la route au premier plan (avec un cycliste ou une moto), soit plutôt en me plaçant de l'autre côté de la route pour profiter d'un point de vue plus dégagé vers le bas.

L'assemblage sphérique ne me dérange pas, ça apporte un petit côté fisheye sympa