Pour les photos de nuit, sauf évidemment celle ou l'on voit une personne au premier plan, tu devrais utiliser un pied. Cela te pemettrait de descendre en ISO et obtenir des photos moins bruitées et en utilisant des pauses plus longues sans risquer des flous de bougé.
Avec les conditions que tu avais, même à 1600 ISO, les vitesses utilisées autorisaient difficilement des photos nettes. (1/4 s, 1/6s)