j'ai l'impression que mes photos manques de luminosité...
Exact, en fait elles sont sous-exposées. Cela vient de ce que tu avais un fond important (le ciel) beaucoup plus lumineux que le sujet (avion). L'automatisme de l'appareil a calculé l'exposition pour le ciel très lumineux, sous exposant du coup ton sujet. Il s'agit ici d'une situation de contre-jour et il aurait fallu forcer l'appareil à sur-exposer d'au moins 1IL, ou mieux, se mettre en mode manuel et régler l'exposition pour les avions, sans tenir compte du ciel.
De plus, tes photos manquent de netteté dû je pense à une vitesse trop fable (1/800 sur 2 et 3) ou à un suivi imparfait (5).

Le point positif est que les instants sont bien choisis, les cadrages impecs et le filé presque réussi (il lui manque plus qu'un peu de netteté sur l'avion). Bref, tu es sur la bonne voie, il ne te reste qu'à peaufiner les réglages techniques.