J'ai une nette préférence pour la deux.
Pour la 3 j'aurai pas zoomé autant, j'aurai laissé plus d'espace devant et derrière histoire d'avoir le nuage de poussière soulevé par la voiture. Après peut-être n'avais-tu pas le choix a cause d'élément du décor (spectateur, rubalise, etc...).

Qu'entend-tu pas dynamisme ? Un effet de vitesse je suppose ? Si c'est ca, il faut que tu baisse en vitesse et tenter les filés. En vue 3/4 ou completement en latéral de la voiture de préférence je pense. Bien entendu tu auras beaucoup de déchet au début, mais c'est un coup à prendre.