En fait tu joues avec l'histogramme, tu peux travailler sur l'ensemble des couleurs ou juste sur les Rouges, les Vertes ou les Bleus. voici un exemple que j'avais déjà posté:
http://img84.imageshack.us/img84/3269/niveaux1.jpg
http://img3.imageshack.us/img3/3219/niveaux2.jpg
C'est photoshop mais d'autres logiciels disposent de cette possibilité
En espérant que ça t'auras aidé.
Nicolas