Je dirais que tu débutes avec des sujets qui ne sont pas des plus simples.
Sur la 1, effectivement le fond est très présent. A défaut d'avoir des éléments isolés, tu pourrais peut-être ouvrir un peu plus (f5 par exemple).
Pour la 2, il y a beaucoup à faire avec ces fleurs et tu peux suivre les conseils de Nicolas ou laisser libre cour à ton imagination. En multiplinat les PDV, tout en modifiant tes paramètres, tu pourras mieux appréhender l'engin.
Fabien