Tu as trouvé toi-même le problème de tes PDV.
Pour mémoire :
- Ce n'est pas une règle technique, mais un constat établi depuis bien longtemps : ta vitesse ne devrait pas être inférieure à 1/f (soit un 1/135s avec ton 135mm). Certains y appliquent même le facteur de grandissement du capteur APS-C (soit focale x 1.6). Donc OUI, tu n'es pas montée en ISO (ISo 400 me semblait plus judicieux pour pouvoir fermer un peu plus et assurer du confort en vitesse, sans pour autant prendre des risques avec le bruit), oui tes vitesses sont trop lentes.
- Oui, il faut toujours ajouter de la netteté après redimensionnement.

Bon côté compo, n'oublie pas de prendre du recul (du coup tu peux aussi te passer de trop fermer) pour éviter de couper des éléments (2 et 3) : mieux vaut recadrer un peu ou jouer du tampon que de couper des éléments (que tu pourras toujours couper en recadrant si tu le souhaites ).

Continue à shooter, c'est en pratiquant que tu trouveras tes bons réglages !

Fabien