Tout d'abord, je me metterais à hauteur du fruit.
Ensuite, j'utiliserai mon 100mm à F/16 ou F/22 pour avoir un max de profondeur de champ.
Enfin, je metterai l'appareil sur pied ( pose de plusieurs secondes ).
Ensuite, essaye dans le noir de balader une simple lampe de poche pour faire varier l'eclairage ( au bout de quelques vuies, tu verras des résultats surprenants ) - Regle ton appareil sur WB= lampe flood.

à+