Pas facile, cette question

- choisir un fond uni,
- ne pas centrer ton sujet,
- faire un choix de netteté (sur quoi ? l'ensemble du fruit ? une partie du fruit ? ... ),
- régler ton éclairage (ici, trop fort), éviter le flash unique et direct sur une "nature morte",
...
Mais tout cela est très théorique et ce n'est que mon avis.
D'autres avis ?