Lu,

Tu as ici exactement le cas d'une photo à 100iso qui se prend le bruit d'une photo à 1600iso, pourquoi ? Je vais le dire:

- bosser en M : aucune utilité ici, l'animalier risque vite de te faire changer d'avis
- la sous expo ici devait être de l'ordre d'au moins -1.5IL pour pas dire plus
- normal entre autres car le centre du viseur devait être vers le ciel par exemple lumineux de surcroît, alors je ne pense pas me tromper en disant que l'oiseau sur l'original devait être très sombre, les branches presque noir

Comme on dit souvent l'expo est l'élément important de la photo. Mal calculé la photo = corbeille. Désolé mais en effet ici ce sera leur destination. De plus la sur saturation est loin de ce que tes yeux ont vu, la mésange est ici presque orange. Je pense que du côté post traitement là aussi il va faloir travailler (ne le prend pas mal, mes remarques malgré leur apparente secheresse, n'ont rien de méchante)

Donc comme tu as la chance de les voir nicher près de chez toi et de les voir passer et reppasser tu peux opter pour:
- mesure centrale + collimateur centrale
- mode Av
- Ai Servo
- ouverture environ F8 comme ici et ISO selon vitesse
vérifier tes histo et ajuster en surexposant si nécessaire

++