Dans la famille Cerf, je demande...

[El Claudio]

Quand l'environnement s'y prête (grillage non visible, entre autre)

Exact cela permet de s'entrainer , j'étais appuyé sur le grillage et j'y retournerai un jour de belle lumière.

Un petit détail, en gastronomie, le cuisseau est le nom que l'on donne à une pièce de viande de la cuisse ou du bassin chez le veau, alors que pour le gibier (cervidés ou sanglier, le mot employé est cuissot, c'est ce qui différencie le sauvage de l'animal de ferme en language de boucher ou de cuisinier.

Miam ! avec un bon Aloxe Corton :rolleyes: