Salut,
je suis trés loin d'être spécialiste en animalier alors je vais juste te dire ce que j'en pense
pour moi les cadrages sont bons, j'aime pas trop la pdv en plongée ( mais je sais que c'est pas toujours évident d'être à la hauteur du sujet ).
Par contre tu aurais pu baisser les iso car 1/800s à 200mm c'est beaucoup et il vaut toujours mieux sur-exposer ( mais pas cramer ) une photo que l'inverse, car ensuite si tu veux déboucher les parties sombres tu auras les effets que tu as là sur l'eau et apparition de bruit ( surtout à 800 iso avec le 350D )

Ceci n'est que mon avis