Préférence pour la seconde version qui est plus appropriée à ce type de scène et qui donne un certain cachet "ancien", intemporel à la photo.
Si je peux me permettre, j'aurais juste obscurci un peu haut-dessus du monsieur et en-dessous pour harmoniser le vignetage.
Le recadrage a été efficace.
J'aime ce traitement un peu "vintage" que tu as effectué, ça va bien avec la photo et ce que tu veux faire passer.