Quelque petites astuces :

Les enfants mérites de ne pas avoir d'ombres trop marquées donc éclairage le plus doux et diffus possible. Essais de diriger ton flash au plafond cela te donnera un éclairage très doux et enveloppant mais surtout ne te rapproche pas trop de ton sujet sinon risque d'ombres sous les yeux et le nez. Un angle de 45-60 degrés est pas mal.
Tu peux aussi utiliser une grande ouverture (F1.8) et une petite montée en iso combiné à amblent qui donne souvent de très bons résultats a condition de bien gérer la balance des blancs.
Si tu peux déporter ton flash tu y gagnera beaucoup avec l'ajout d'un parapluie ou d'une boite à lumière
Et pour la pose (le plus important) ne pas hésiter à jouer avec les enfants pour faire ressortir de jolis sourires et émotions