Le regard vers la gauche symbolise le passé, me-semble-t-il... Surtout dans nos sociétés occidentales où beaucoup de chose vont de la gauche vers la droite (le temps, l'écriture, etc...). C'est surement moins vrai pour les sociétés arabes (l'écriture se lisant de la droite vers la gauche) ou orientales (de haut en bas).

En tout état de cause, ça n'est pas interdit