Pourquoi ne pas donner priorité à l'ouverture, passer à F2.8 ou 3.2 quitte à reculer (pour augmenter la zone nette) et recadrer un peut ensuite au traitement ? Le grain est trop important ici. Je comprends le traitement derrière (trop fort).

Sinon j'aime beaucoup le cadrage et le contraste avec le chapeau.