Chocolat ou confiture ?

[Fredo_45]

Tu sais ce qu'il te reste à faire... j'ai une fan de la pâte à tartiner à la maison

Ok

Ingrédients

• Pour 1 pot de 450 g environ :
• 125 g de chocolat dessert au lait
• 100 g de beurre à température ambiante (ou de margarine genre planta fin)
• 1/2 boite de lait concentré sucré
• 50 g de noisettes moulues et grillées
• 1 cuillerée à café d'huile de noisettes (facultatif).

Ustensiles

• 1 saladier
• 1 casserole
• 1 petit mixer
• 1 pot avec couvercle

Préparation

• Sortir le beurre du réfrigérateur un peu en avance pour qu'il soit ramolli
  
• Dans une casserole, faire fondre le chocolat à feu doux. Quand le chocolat a une texture bien lisse ajouter hors du feu le beurre coupé en petits morceaux et mélanger
  
• Ajouter ensuite le lait concentré sucré et la poudre de noisettes: si on achète la la poudre de noisettes on peut si besoin la re- mixer pour une texture encore plus fine
  
• Terminer par l'huile de noisette et bien mélanger le tout avant de remplir un pot à conserver au réfrigérateur (si au beurre; le laisser ramollir un peu avant de le tartiner)