Ma préférence va pour la carré N&B car les visages ressortent mieux (trait, contour, lumière, etc..).
Le grain donne quelque chose d'esthétique à la photo.

Pour le halo, il est nettement moins visible sur le N&B ... mais sachant où chercher je le vois toujours :p

Ça va vous faire un jolis poster pour la maison ^^