Perso, je fais la peau avec les valeurs CMJN.
D'abord, une bonne balance des blancs. ici, c'est trop bleu.
Ensuite, c'est selon le sujet.
Peau de bébé, Magenta et Jaune à égalité
Peau d'adulte, jaune à 5% au dessus du magenta
Peau de femme maquillé, jaune presque 10% au dessus du magenta
Si le rendu manque de quelque chose, monter la vibrance ou/et saturation
ps : ce sont des réglages de photograveur vu que c'est mon métier