Après tout dépend du but de ta question.
Est-ce pour la sauvegarde le temps de la sortie ou le temps de ton voyage ou à long terme?

Le videur de carte est une sécurité en plus lors de la sortie ou du voyage. Quoique c'est à discuter. Car si on ne peut faire les transferts par USB et que l'on doit manipuler à tout bout de champ la carte SD/CF cela ajoute des risques.

La coup de l'iPad, c'est bien pour montrer ses photos... après... De plus iTunes convertit les photos pour un format plus approprié à l'iPad... (à moins d'utiliser un soft de simple transfert).
Puis... se trimbaler le pc/mac portable lors des sorties... pas terrible je trouve.


Si c'est pour une sauvegarde à longue durée... le videur de carte n'est pas terrible car tu l'as tout le temps avec toi et donc tu augmentes le risque de casse.

Pour ma part, j'ai mes photos sur mon MacBook Pro, une sauvegarde complète du MacBook Pro sur un HDD externe chez moi, une seconde sauvegarde sur une HDD externe chez mes parents et depuis peu une sauvegarde en ligne de toutes mes photos (synchro auto).

Mais l'idéal avec un budget illimité ce serait:
- un videur de carte (avec écran) pour les sorties
- un iPad pour montrer ses photos
- un pc/mac portable pour traiter les photos
- un NAS en RAID pour les sauvegardes
- une sauvegarde en ligne (car si ton logement brûle ben... tout peut partir avec)

Bref, mais là je m'éloigne un peu du sujet et me met en mode parano