La sauvegarde en ligne c'est bien pour les 0,1% des gens qui ont la fibre optique ou le câble. Uploader 25Go de photos avec une connexion DSL ça prend une semaine.
Pour l'incendie j'ai disposé mes NAS de façon à limiter le risque que les deux soient détruits ou volés. Une sauvegarde régulière sur deux disques externes, dont l'un est toujours situé dans un autre bâtiment est aussi une bonne solution.