Comme beaucoup l'ont souligné, pour du traitement photo classique, un core 2 duo millieu de gamme + 2 Go de ram + XP est largement suffisant. Pour le reste tous les éléments entrées de gamme suffisent, sauf l'écran ou il faut investir.
Vista n'apporte rien sauf à prendre plus de ressource. Pas la peine de faire des suppositions sur ce que l'on on pourra éventuellement faire dans 3 ans, la machine sera dépassé mais restera toujours utilisable pour l'utilisation qui est defini aujourd'hui.