Je te conseillerai aussi de prendre un mac si tu as le choix. Dans la mesure de tes besoins, je pense que c'est un bon choix, dans la mesure ou tu veux que ça marche tout de suite. (Je suis informaticien et pour la maison, j'utilise aussi un mac, pour la simplicité d'utilisation et la non prise de tête avec le système).

Pour répondre à tes besoins en suite bureautique, tu as maintenant openoffice 3 qui est natif sous mac, si cela est suffisent à tes besoins. Mais dans la cas contraire, il faudra acheter la suite de microsoft.

Les traitements video et photo marche sinon excessivement bien et il existe pas mal d'applications qui font du très bon travail pour pas trop cher.