Un Mac book pro rétina c'est vraiment superbe.
Pour ma part j'ai un 15 pouces, j'ai trouvé le 13 pouces trop petit.
En fait j'ai aussi un écran Apple Thunderbolt 27'' et la combinaison est très bonne.
Mes deux écrans sont calibrés et les couleurs rendent vraiment très bien.
J'avais acheté le Mac Book Pro 15'' pour l'utiliser aussi en déplacement, si c'était à refaire je prendrais un 13'' avec un écran supplémentaire 27'' (et pas forcement de la marque de la pomme pour l'écran: je lorgne sur un Eizo mais je crois que ça va rester un rêve).
Le 15'' est un peu imposant pour le mettre dans un sac photo.
Pour répondre à ta question le SSD est beaucoup plus rapide qu'un disque normal et 500 Go c'est suffisant, tu peux éventuellement sauvegarder tes photos en USB 3 ou en Thunderbolt.
Par contre je crois que la durée de vie d'un SSD est plus courte que celle d'un disque classique (d'après ce que j'en ai lu).
Pour la durée de vie de la batterie, je n'en ai aucune idée.

JF