Ayant un iPad 3 et une Spyder 3 Pro, j'ai testé la tablette et son rendu des couleurs sans la calibrer, est c'est du très bon, un deltaE inférieur à 2.
L'application de Datacolor à le mérite d'exister, mais n'améliore pas le rendu des couleurs, et en prime, il n'y a que dans l'application que l'écran sera calibrer, sorti de la, rien ne change. L'application ne permet que d'aller sur facebook, twitter et de visionner des photos.
En prime la partie photo est extrêmement lente et fait perdre en netteté d'image (beaucoup de netteté !).

Bref un iPad 3 est déjà très bon en rendu des couleurs, inutile de vouloir y toucher !
merci pour ces précisions LeGlaude, j'avais un gros doute sur l'utilisation de la sonde sur l'ipad.

Gaetan