Pour les reflecteurs, tu peux trouver des kits 5 en 1 qui sont très bien pour une quinzaine d'euros, donc ça ne vaut pas trop le coup à mon sens de te retrouver avec un truc bricolé ^^
Perso, j'en ai acheté 2 de 110cm, comme ca, pas besoin de changer le sens (je suis fainéant :p). 110cm offre une bonne surface de réflexion, je n'ai pas testé plus petit, mais je pense que ça pose un problème si tu veux photographier 2 personnes ou une personne plus ou moins en entier.

Il existe bien des bras pour les tenir, mais franchement c'est pas pratique (tu fais une prise, tu replaces, si le terrain est accidenté c'est le bordel, etc..) . Aucune idée pour le type de fixation par contre. Mieux vaut réquisitionner quelqu'un, que ce soit dans ton entourage, ou un/une pote du modèle etc.. je n'ai jamais eu de problème pour trouver personnellement ^^