Bonjour,
Je dirais que vu l'utilisation que tu comptes faire de ton PC n'importe quelle machine dotée d'un processeur moderne (Core 2 Duo par exemple) et de 2GO de RAM fera l'affaire.
Pas besoin d'une carte video surpuissante.
Je dirais qu'une telle UC te coutera dans les 500 à 600 euros grand max.
Tu pourras ainsi consacrer une somme plus conséquente à l'écran et pourquoi pas à un sonde afin de le calibrer.
Pour ces deux derniers points je t"invite à faire des petites recherches sur le forum, plusieurs topics abordent le sujet.