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Discussion: Un butternut vu autrement....
Mode arborescent
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16/03/2020, 09h02 #2Membre
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Tu fais blondir l'oignon dans un peu de beurre ou d'huile d'olive, ensuite tu laisses fondre les cubes de butternut jusqu'à ce qu'ils soient presqu'en purée, tu ajoutes le bouillon de poule, un peu d'assaisonnement selon ton goût, origan, cumin, thym... tu laisses mijoter quelques minutes, ajouter un peu de lait ou de crème avant de servir. Mmmmh!
Envoyé par psanbon
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