Le cadrage plein centre ne me dérange pas quand une photo est belle et c'est le cas.

La règle des tiers est une règle d'école qui est excellente dans son principe, mais que je n'applique pas systématiquement par obligation ou par convention lorsqu'une photo peut s'en dispenser par sa beauté.

Les règles académiques peuvent parfois s'effacer devant la créativité.

Bien entendu c'est une affaire de gout propre à chacun.