Citation Envoyé par fortsympa Voir le message
j'aime bien la une

a defaut de faire le plat tu peux nous dire un petit mot sur la recette, ca peut me tenter

Il s'agit d'une purée de potimaron ( courge ) avec des noix de saint-jacques avec sur le dessus du beurre qui d'habitude est utilisé pour la préparation des escargots. Globalement très facile à réaliser.

Patrick.