Bonjour,
Tout d'abord, il faut travailler avec les mêmes outils.

Les miens sont :
- EOS UTILITY 2.5.1.1
- DXO 5.3.1 B7300 (et vérifier que tu as bien les modules OBJO et APN)
- CAMERA RAW 5.2 (CR)
- PS CS4
- NINJA 2 (pour moi le mieux au niveau du bruit)

Je travaille aussi en RAW.
J'ai configuré le nom du photographe et le copyright dans EOS UTILYTY avec l'APN branché.
J'importe toujours les photos avec EOS UTILITY.
Ensuite je décide en fonction de mes besoins :

- BRIDGE puis CR puis flux JPG
- BRIDGE puis CR puis PS puis flux JPG
- DXO puis BRIDGE puis CR puis flux JPG
- DXO puis BRIDGE puis CR puis PS puis flux JPG
- DXO puis BRIDGE puis CR puis PS puis flux JPG puis NINJA
...

La création du JPG se fait dans tous les cas au dernier moment.

Dans tous les cas aussi les données photographe et copyright sont conservées.
Pour répondre à PAT91, j'ajouterai que DXO permet de générer des DNG à partir des CR2 et que CR 5.2 ouvre les TIFF, JPG, DNG, CR2 et d'autres.

Si PHOTONICE souhaite que je fasse un autre test avec d'autres données qu'il souhaite conserver, je suis à l'écoute.

J'espère ne rien avoir oublié
Bàv.