Je me suis fait avoir aussi, avec des photos dont la rotation a été faite avec ACDSee.
Depuis j'ai compris le truc, je ne touche JAMAIS à mes photos originales.
Je ne travaille que sur des copies.

De toutes façons, avec un Canon, l'orientation de la photo est dans l'EXIF, et tout bon logiciel fait la rotation tout seul à l'affichage sans modifier la photo
Donc, en travaillant avec des bons logiciels, inutile d'écraser le fichier original.

Malheureusement on ne peut pas revenir en arrière.