Concernant le 350D, c'est surtout parce que c'est un boitier utilisé principalement par le grand public, et que le grand public ne sait PAS régler un numérique (ce n'est pas péjoratif).
La dynamique, c'est l'étendue en nombre de variation d'IL que peut encaisser un SUPPORT avant le noir total et le blanc total (sauf si ce sont des noirs et des blancs purs, bien sur, pas s'il y a du détail)).
Les bons négatifs encaissent 12 IL.
Le Fuji S3 jusqu'a 11 IL selon réglage étendu.
Le 20D 9 IL.

La diapo et les capteurs 0 IL, ce qui est faux dans la pratique.
Prenons pour exemple une diapo exposée en brackettant de 1/3 ou 2/3 IL.
Elle paraitra correctement, ou sous, ou sur exposée, mais les HL ne seront pas forcement cramées, ni les ombres totalement bouchées, seule sa densité sera différente.
Et cela varira en fonction du contraste du sujet.

L'idéal, c'est de regarder les courbes de dynamique que l'on trouvait pour l'argentique, et de s'attarder sur les épaules et pieds de courbes. Moins ils sont raides, meilleure est la tolérance en dynamique.

Et il faut aussi tenir compte de la dynamique du support final, écran, tirage papier, imprimerie.... Qui ont eux aussi une dynamique.