Tout dépend des outils utilisés et de la photo traitée.
A savoir si c'est destructif ou non.

Pour le recadrage par exemple, je privilégie lightroom à photoshop, comme ça s'il me prend de faire 2-3 modifications après recadrage, je peux revenir dessus.

Et il faut prendre en compte la maîtrise de chaque outil également.
Il y a certaines choses que je fais bien plus vite dans lightroom que PS (vignetage par exemple)

Après chaque photographe adopte ses automatismes, je ne suis pas certain qu'il y ait une méthode absolue pour tous les types de photo.