L'obturateur est composé de deux rideaux, lorsqu'on prend une photo, le premier rideau s'ouvre, suivi plus ou moins rapidement du second selon la vitesse d'obturation. Cela donne ça: https://youtu.be/CmjeCchGRQo?t=2m15s
On peut donc voir que pour peu qu'une lame d'un des rideau ait un problème, par exemple si elle ne joint plus correctement, la lumière va passer là où elle ne devrait pas et donc générer cette surexposition.

En vidéo, seul le premier rideau s'ouvre puis reste ouvert comme l'a dit fg06, c'est le boîtier qui gère électroniquement en envoyant un signal activant ou désactivant le capteur, car la mécanique ne pourrait tenir une telle cadence, et même si elle le pouvait, elle générerait un bruit de fond qui nuirait à la qualité de la vidéo.
Les appareils photos compacts, bridge, hybride, etc. où la visée se fait par l'écran arrière ou EVF n'ont d'ailleurs souvent pas de rideaux non plus et utilisent le même système d'obturation électronique en photo en vidéo.