Normalement le froid c'est plutôt bien pour l'astrophoto... Ça diminue le bruit thermique (c'est pour ça que les détecteurs sur les télescopes professionnels sont refroidis...). Je ne sais pas d'où viennent les franges mais je miserais plus sur un effet optique vu qu'elles sont toujours à la même position par rapport à l'étoile...
Est-ce que tu as fait des darks ? et que tu les as soustraits ?

Sinon les photos sont vraiment superbes !