Bonsoir tout le monde.
Bon.. après réception d'un second 300D acheté d'occasion (merci au gentil vendeur qui me lira peut-être), j'ai pu tester mon nouveau caillou sur ce second boîtier
Et là miracle, l'IS étant activé, aucun tracas. Aucun plantage de l'appareil, et les photos se font sans le moindre problème.

Ceci répond donc à mon problème sur l'origine du tracas.
je ne ferai pas réparer le 300D juste pour ça.. de toute façon dans quelques mois celui-là sera remplacé par un 5D (Inch'Allah), et je conserverai celui que je viens d'acquérir comme second boîtier.

Et donc je suis bien contente : pas besoin de retourner mon 28-135 mm en SAV.. je peux continuer à m'amuser avec.. et je me régale !!