Champignon objo au congélo

[sk8]

Je pense qu'un congélo classique ne suffirai même pas à tuer le champi, pour comparaison, les bactérie à -21° ne sont pas tuées mais juste ralenti dans leur prolifération

A -20°C, une bactérie ne prolifère plus du tout mais elle ne meurt pas non plus (c'est vrai également à -70°C) : c'est d'ailleurs la raison pour laquelle il ne faut jamais recongeler un produit qui s'est décongelé.
Pour les champignons, c'est la même chose. Par ailleurs, un champignon ou une bactérie sur une surface inerte est beucoup plus difficile à éliminer donc le coup du congélo, il faut oublier (donne un antifongique à ton objectif, style Pevaryl )