Mesure de viscosité du liquide

[René_G]

Pour information :

J'ai vu que tu (Dan60) utilisais un liquide avec des valeurs de 20 secondes et tu as marqué din4. Je comprends donc que ton liquide a une viscosité de l'ordre d'environ 80 centistokes (ou 80 mPa.s). Ca correspond à la viscosité de l'huile d'olive. Cela me donne une idée des viscosités à atteindre avec le mélange eau gomme de xanthane Merci.

[Dan60]

Bonjour à tous.

J'ai retrouvé 2 photos que j'avais préparé comme explicatif concernant le viscosimètre.

Pour ma part, je l'utilise simplement comme je le fais en carrosserie. Je tiens le viscosimètre
dans une main, avec un doigt je bouche le trou de sortie, je le remplie jusqu'au rebord inférieur et,
tout en écoutant la pendule qui est au mur, je commence à compter et je retire mon doigt afin que
le mélange commence à s'écouler. Au moment où plus rien ne coule, ça me donne la viscosité de mon
mélange en seconde.

En référence, 1 dl d'eau, ce qui est sa contenance, mets 11 secondes pour se vider.

Ça peut paraître simpliste mais c'est largement assez précis pour mesurer les mélanges que je
prépare.

Cela me permets aussi de reprendre un script et de reproduire assez vite le même résultat que la
séance d'avant.

Cordialement

Daniel

1.

• EXIF: Canon ( PowerShot G12) | 6.1mm | 1/13s | f/4 | ISO 400

2.

• EXIF: Canon ( PowerShot G12) | 6.1mm | 1/15s | f/4 | ISO 400

[René_G]

Merci pour ces photos Dan, peux-tu me confirmer que ton liquide possède à peu près la viscosité de l'huile d'olive ? Merci.

[Dan60]

Merci pour ces photos Dan, peux-tu me confirmer que ton liquide possède à peu près la viscosité de l'huile d'olive ? Merci.

Hello

Je dois te dire que je n'ai jamais passé d'huile d'olive dans mon viscosimètre mais, avec les mélanges que je prépare, je dirai que oui.

Je vais essayé d'y passer l'huile par curiosité.

@+

[René_G]

Je dois te dire que je n'ai jamais passé d'huile d'olive dans mon viscosimètre mais, avec les mélanges que je prépare, je dirai que oui.

Je vais essayé d'y passer l'huile par curiosité.

@+

Merci, pour moi pas nécessaire de passer de l'huile, ton impression me suffit.

Ne faut il pas partir d'un dosage pour arriver à une viscosité ? Si on fait un tableau viscosité dosage, obtient on une ligne droite ?
(J'accumule des infos au cas où...)

Aux quantités utilisées (très faibles) oui. Pour des quantités plus élevées c'est pas évident. De plus d'autres facteurs entrent en ligne de compte tels que la salinité de l'eau et cela dépend donc de la dureté de ton eau mais on parle de taux élevé. Ce produit a été étudié pour la lubrification des forages pétroliers du fait de la viscosité qu'il procure au liquide auquel il est mélangé !!

[Dan60]

Merci pour ces photos Dan, peux-tu me confirmer que ton liquide possède à peu près la viscosité de l'huile d'olive ? Merci.

Hello

C'est fait ! l'huile d'olive, viscosité 27 secondes.

C'est quand même plus que mes mélanges... et 27 sec dans un siphon de mariotte, c'est un peu " épais " :-)

A+

[René_G]

Merci pour l'expérience.