Je ne vois pas en quoi le tennis serait plus difficile Sans IS????

L'IS va stabiliser tes mouvement à toi, ce qui est appréciable quand on doit descendre en vitesse.
Le tennis est un sport de mouvement et ce n'est pas l'IS ne va pas les figer les joueurs le temps que tu prennes ta photo !

La solution est d'avoir une vitesse assez élevée => moins besoin d'IS.

Ceci dit, je confirme que le 70-200 f/4 est un très bon objectif, très bien construit, qu'on trouve d'occasion pour pas trop cher et qui vaut vraiment le coup.