Merci Diakopes! ---> I DID IT!

Et en effet no problemo pour tous mes réglages menus, écrans menu personnalisé et touches personnalisés qui n'ont pas bougés!

Seul bémol avant: Je formatais ma carte via le boitier comme demandé par les instructions Canon avant de la brancher sur l'ordi pour transvaser le firmware mais le formatage était a chaque fois imparfait (le boitier ne trouvait pas ensuite le firmware dans la carte) ---> Il a fallut que mon magasin photo formate la carte via un ordinateur et download le firmware pour moi ... !?

Précisions: J'avais aussi enlevé la pause du boitier dans le menu et enlevé tout objectif (boitier nu).