Une petite recherche sur un moteur de recherche et un des premiers résultats, c'est ça : https://www.canon.fr/cameras/eos-5d-...non-log-gamma/
Tout y est décrit. Malgré la contrepartie technique décrite en bas de la page, ça a l'air franchement intéressant comme mise à jour.
En descendant un peu plus, on tombe sur le prix : 99€
Et en faisant une recherche sur ce forum, on découvre qu'il existe des alternatives non payantes (à voir si risque ou non et si risque il y a, voir s'il vaut les 99€ économisés).